Probieren Sie die köstlichen Gerichte unseres Küchenchefs, die perfekt auf unsere Biere abgestimmt sind.
Belgium Peak Beer Brauerei
Anlässlich der Schulferien ist die Brauerei vom 16.02. bis zum 01.03. täglich geöffnet.
Montag: 11:00 - 20:00
Dienstag: 11:00 - 20:00
Mittwoch: 111:00 - 20:00
Donnerstag: 11:00 - 20:00
Freitag: 11:00 - 22:00
Samstag.: 11:00 - 22:00
Sonntag.: 11:00 - 20:00
Während der belgischen Schulferien haben wir jeden Feiertag und 7 Tage die Woche geöffnet!
ZUM TEILEN
8,5 €
Wurst des Hohen Venn’s
8,5 €
19 €
Platte mit Aufschnitt und verschiedenen Käsesorten
19 €
19 €
Platte mit regionalen und ausländischen Käsesorten
19 €
19 €
Flammkuchen Savoyard (Zwie- beln, weißer Schinken, Emmentaler Käse, geriebener Mozarrella)
19 €
18 €
Vegetarischer Flammkuchen (Lauch, rote Zwiebel, Karottenjulienne)
18 €
18 €
Pinsa aus den Höhenlagen (Meule du Plateau-Creme, geräuchertem Schinken, Lütticher Sirup und Gemüse)
18 €
17 €
Chili con Carne im Gusseisentopf, Nachos und Salat
17 €
16 €
Frittierte Tapas
16 €
WINTERVORSPEISEN
18 €
Entdeckungskroketten (2 St.) und Salat
18 €
18 €
Venn-Terrine auf geröstetem Brioche und Salat
18 €
18 €
Rinder-Carpaccio und Walnusscreme
18 €
17 €
Forellennockerl aus Ondenval mit cremigem Bisque
17 €
16 €
Falafel und Gemüsetaboulé
16 €
8,50 €
Tagessuppe
8,50 €
WINTEREMPFEHLUNG UND STÄNDIGE KARTE
26 €
Marinierte Spareribs, American- und Barbecue- Sauce, Salat und Fritten
26 €
22 €
Geflügel-Haxe, Senf-Sauce nach alter Art und Kroketten
22 €
22 €
Kalbskopf vom Hausmetzger mit Königinnenpastete, Salat und Fritten
22 €
19,50 €
Rinder-Tatar, Fritten und Salat
19,50 €
19,50 €
Bouletten mit Peak Soße, Fritten und Salat
19,50 €
19,50 €
Königinpastetchen, Fritten und Salat
19,50 €
Extrazutat : confierter Speck - 3,5 €
Pasta mit Wald- und Wiesenpilzen
Extrazutat : confierter Speck - 3,5 €
18,50 €
18,50 €
18 €
Nusstost mit Blauschimmelkäse, Birnen, Trauben und Salat (Speck optional)
18 €
17 €
Überbackener Venn-Croque mit geräuchertem Schinken, Raclettekäse und Salat
17 €
16 €
Fish & Chips mit Erbsen-Mayonnaise und Fritten
16 €
DIE KINDERECKE
12 €
Nuggets, Kompott und Fritten
12 €
10 €
Boulette, Kompott und Fritten
10 €
10 €
Königinpastetchen, Fritten
10 €
10 €
Pasta Bolognese
10 €
DESSERTS
10 €
Café gourmand
10 €
10 €
Karamellisierter Birnenkuchen, Walnüssen und Vanilleeis
10 €
9 €
Peak-Crumble, Blaubeeren, Salzbutter-Karamell-Eis
9 €
9 €
Dame blanche
9 €
9 €
Brandteigkrapfen (3 St.), Schokoladensauce und Eis Vanille, Mokka und Schokolade
9 €
9 €
Pfannkuchen mit Schoko- lade oder Marmelade und Vanilleeis
9 €
9 €
Hausgemachtes Tiramisu mit Salzbutter-Karamell
9 €
8 €
Colonel Genepeak
8 €
4,20 €
Kleiner Eisbecher: Vanille, Schokolade oder Erdbeere
4,20 €
