Wir haben an verschiedenen Wettbewerben teilgenommen und auch Preise gewonnen:
Bier Passie x Sparflex 2022 :
Jury-Coup de coeur für das Etikett unseres Peak Grand Cru
Bierwettbewerb der Provinz Lüttich 2022 :
2. Platz für das Peak IPA in der Kategorie "DOUBLE"
Brussels Beer Challenge 2021 :
Bronzemedaille für unser Peak Barel Aged-Triple Rhum 2020
European Beer Challenge 2021 :
Goldmedaille für unser Peak Winter
Silbermedaille für unser Peak Barrel Aged- Triple Rhum
Goldmedaille für unser Peak Triple
Brussels Beer Challenge 2020:
Goldmedaille für unser Peak Barrel Aged-Triple Rhum 2019
Bierwettbewerb der Provinz Lüttich 2020 :
Goldmedaille für unser Peak IPA
Bierwettbewerb der Provinz Lüttich 2019 :
Goldmedaille für unser Peak Triple
Summer Beer Lovers’ festival 2019 :
Der Publikumspreis des besten Biers für unser Peak Summer
UNSERE PREISGEKRÖNTE BIERE
Peak Barrel Aged - Triple Rhum
Für die Liebhaber unseres Triple gebraut. Lassen Sie sich überraschen durch die Aromen von Orangen und den feinen Geschmack von Rum. Durch den bisherigen Erfolg dieser Ausgabe bestätigt, haben wir beschlossen, es weiterhin zu brauen. Jeder Jahrgang wird seine eigene Ausgabe haben
%vol : 10,5 %
Medaillen:
Brussels Beer Challenge 2021: Bronzemedaille
European Beer Challenge 2021: Silbermedaillet
Brussels Beer Challenge 2020: Goldmedaille
Peak Triple
Das Tripel Peak ist ein starkes Bier aus den Höhen Belgiens, mit kräftigem Geschmack für Liebhaber von intensiven Bieren. Aufgrund der ausgewählten Hopfen und der „Dry Hopping“-Methode klingen Aromen weißer Pfirsiche und exotischer Früchte durch, wobei es im Abgang eine ungeahnte Geschmacksintensivität hinterlässt.
EBC : 9,5
IBU : 38
%vol : 8,5 %
Medaillen:
European Beer Challenge 2021: Goldmedaille
Bierwettbewerb der Provinz Lüttich 2019: Goldmedaille
Peak Winter
Der Winter kommt und somit auch das neue Peak Winter! Dunkler, stärker, robuster! Mit einem süßlichen Geschmack und einem Alkoholgehalt von 9% passt es perfekt zu einem gemütlichen Abend am Kaminfeuer. Es wird während der Winterzeit, solang der Vorrat reicht, verkauft.
EBC : 90
IBU : 22
%vol : 9
Medaillen:
European Beer Challenge 2021: Goldmedaille
Peak Summer
Helles, frisches und ungefiltertes Bier. Leicht im Alkoholgehalt aber stark im Geschmack. Die fruchtigen Aromen kommen nicht nur vom verwendeten Mandarinensaft, sondern auch von den Hopfen Ekuanot und Mandarina Bavaria, welche im Dry Hopping verwendet werden. Die perfekte Erfrischung für den Sommer.
EBC : 6
IBU : 24
%vol : 4 %
Medaillen:
Summer Beer Lovers’ festival 2019: Der Publikumspreis des besten Biers für unser Peak Summer
Peak IPA
Das IPA (Indian Peak Ale) ist ein Bier mit einem Alkoholgehalt von 6,5 % und einem kräftigen Geschmack von Citrus. Es bietet Zitrusaromen und einen Hauch von exotischen Früchten durch die Verwendung von aromatischen Hopfensorten wie Sincoe und Idaho, die besonders beim “dry hopping” verwendet werden.
Durch seine orange Farbe wird es sicher alle seine Liebhaber begeistern.
EBC : 30
IBU : 45
%vol : 6,5 %
Medaillen:
Bierwettbewerb der Provinz Lüttich 2020 : Goldmedaille
Bierwettbewerb der Provinz Lüttich 2022 : 2. Platz in der Kategorie "DOUBLE"
Peak Grand Cru
Das Peak Grand Cru ist das Paradestück der Peak Brauerei. Dieses außergewöhnliche Bier wird mit einer speziell ausgesuchten Hefe gebraut, um eine geschmackvolle Note von reifen Früchten, zum Beispiel Bananen, zu erhalten.
Es ist ein starkes helles Bier mit einem hohen Alkoholanteil von 10,5 %. Es entfaltet einen runden Geschmack im Mund, der auch noch lange nach dem letzten Schluck anhält.
EBC : 12
IBU : 24
%vol : 10,5%
Medaillen:
Bier Passie x Sparflex 2022: Jury-Coup de coeur für das Etikett