Kom proeven van de heerlijke gerechten bereid door onze chef-kok die speciaal ontworpen zijn voor onze bieren.
Belgium Peak Beer Brouwerij
Ter gelegenheid van de schoolvakantie is de brouwerij 7 dagen per week geopend van 27/04 tot 10/05.
Maandag: 11:00 - 20:00
Dinsdag: 11:00 - 20:00
Woensdag: 11:00 - 20:00
Donderdag: 11:00 - 20:00
Vrijdag: 11:00 - 22:00
Zaterdag: 11:00 - 22:00
Zondag: 11:00 - 20:00
Open elke feestdag en 7d/7 tijdens Belgische schoolvakanties!
OM TE DELEN
9 €
Worst van de Hoge Venen
9 €
20 €
Plankje met regionale en vreemde kazen en charcuterie
20 €
20 €
Plankje met regionale en vreemde kazen
20 €
21 €
Savoyard flammekueche (hesp, ui, emmentaal, mozzarella)
21 €
20 €
Vegetarische FlamPeak (julienne van groenten, emmentaler, mozzarella)
20 €
20€
FlamPeak Noors (zalm, dille, emmentaler, mozzarella)
20€
18 €
Chili con carne gegratineerd met cheddar, guacamole, nacho’s
18 €
17 €
Gefrituurde finger food
17 €
ZOMERVOORGERECHTEN
19 €
Duo van huisgemaakte kroketten, salade
19 €
19 €
Carpaccio van rundvlees, rucola, Parmezaan, zongedroogde tomaten, groene pesto
19 €
18 €
Pastilla met brie, salade, tomaten- en rode druivenchutney, kruidenbrood
18 €
18 €
Salade met forel uit Ondenval, granny smith appel, vinaigrette vierge
18 €
9 €
Soep van de dag
9 €
ZOMER SUGGESTIES EN VASTE KAART
29 €
Mi-cuit van rundvlees “Eifel”, truffelsaus, linguine en salade
29 €
28 €
Gemarineerde spareribs, Amerikaanse en barbecuesaus, salade en frieten
28 €
20 €
Gehaktballetjes met Peak saus, frietjes en sla
20 €
20 €
Vol-au-vent, frietjes en sla
20 €
20 €
Filet américain, frieten en salade
20 €
19 €
Gegratineerde zomercroque, ham, mozzarella, rucola, tomaten, Parmezaan
19 €
19 €
Pasta met wilde en weidechampignons
19 €
18 €
Huisgemaakte cannelloni met vlees en mozzarella, tomaten-kaassaus, groene pesto
18 €
18 €
Caesarsalade, kip, croutons, ansjovis, ei
18 €
17,50 €
Vegetarische quiche en salade
17,50 €
17 €
Fish & Chips doperwtenmayonaise en frieten
17 €
16,50 €
Falafel, groententaboulé, butternut- en knolselderijchutney
16,50 €
KINDERMENU’S
13 €
Nuggets, appelmoes en frietjes
13 €
11 €
Gehaktbal, appelmoes en frietjes
11 €
11 €
Spaghetti bolognaise
11 €
10 €
Vol-au-vent, frietjes
10 €
DESSERTS
10 €
Café gourmand
10 €
10 €
Bijna perfect, bosbessencrème en koffie
10 €
9,50 €
Peak-crumble met bosbessen en vanille-ijs
9,50 €
9,50 €
Huisgemaakte tiramisu met bosvruchten
9,50 €
9,50 €
Dame Blanche
9,50 €
9,50 €
Brésilienne
9,50 €
9 €
Gekaramelliseerde zoete aardappel, citroen- en frambozensorbet
9 €
9 €
Pannenkoeken met chocolade of huisgemaakte confituur, vanille-ijs
9 €
9 €
Luikse wafels met chocolade of confituur, vanille-ijs
9 €
8,50 €
Summer Colonel (Genepeak-sorbet, citroen, framboos, kokosmelk)
8,50 €
4,50 €
Kinderijs (vanille - chocolade - aardbei - speculoos)
4,50 €
