Peak BARREL AGED - TRIPLE VIN D’ORANGE 2024

Na enkele maanden rijping op Spaanse sinaasappelwijnvaten, krijgt onze Peak Triple een diepe koperkleur. In de mond is ze warm en rond, met een lichte zurigheid die voor frisheid zorgt, ondanks haar 9,5% alcohol. In de neus vinden we een subtiel houttoetsje dat zich vermengt met aroma’s van gekonfijte sinaasappel. Een waar genot bij eend à l’orange, al is ze op zichzelf al perfect…

Limited edition, enkel beschikbaar in genummerde 75cl-flessen.

% vol: 10,5%

 

Proefnotities